Biz Eceköy kadın Kooperatifi üyeleriyiz sevgili Nurper Hoca ile iki yıl önce tanıştık. Doğal, lezzetli, sağlıklı, yöresel, hijyenik peynir nasıl olur nasıl saklanır gibi birçok teknik bilgi ve daha fazlasını onun sayesinde öğrendik. Ne zaman arasak ne zaman bir konuda takılsak bıkmadan usanmadan her daim bütün sorularımıza cevap verdi. Onunla çalışmak çok ama çok keyifli iyi ki tanımışız.Kadın emeğine,üretimine verdiği destek,özveri için minnettarız.